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Porque um dia tudo acaba, excepto a fome.

Refeições Diárias

Palitos de Mandioca com Queijo & Ervas

Quem é a amiga que traz receitas fáceis, práticas e deliciosas, quem é? Sou eu! E como não quero perder esse título, hoje trago mais uma daqueles petiscos que ficam prontos em 15 minutos! A receita desta semana tem um alimento que eu simplesmente adoro: mandioca! Já experimentaram? Se sim, têm de experimentar esta receita. …

Doces & Bolos

Tarte de Limão Merengada

Eu sou muito adepta de um estilo de cozinha muito prático e facilitador, onde todos podemos “pôr as mãos na massa” sem medos ou receios. E, como tal, gosto de receitas simples  – daquelas que ficam sempre bem, sabem? Por isso, hoje trago-vos o clássico dos clássicos: Tarte de Limão Merengada! Super fácil de confecionar – …

Refeições Diárias

Espetadas de Camarão & Ananás com Molho Cocktail

Quem é que tem saudades de um verdadeiro pitéu de verão? Todos nós, eu sei! E também sei que um pitéu destes pede sempre um serão entre amigos e umas bebidas bem frescas. Mas, enquanto não podemos usufruir deste cenário, resta-nos aproveitar a iguaria! Hoje trago-vos estas incríveis Espetadas de Camarão & Ananás com Molho …

Refeições Diárias

Hambúrguer de Novilho Caseiro

Há dias em que ninguém tem vontade de cozinhar e há dias em que ninguém tem tempo para cozinhar, certo? Todos temos estes dias e a verdade é que acabamos por optar por refeições aquecidas, rápidas e, muitas das vezes, caras e pouco saudáveis. Hoje, partilho um dos meus truques para esses dias: Hambúrguer de …

Doces & Bolos

Bolo “Colchão de Noiva”

Como anunciei, desta vez, trago-vos um bolo nupcial – digno de uma cerimónia épica! Este Bolo “Colchão de Noiva” é um clássico já antigo dos casamentos & batizados, que passou mais tarde a fazer parte de quase todas as festas. Também ele foi batizado com este nome tão peculiar, por ser um bolo fofo, aveludado …

Refeições Diárias

Cachitos de Fiambre & Bacon

A receita desta semana tem o grande valor emocional para mim, por ter feito parte de tantos momentos da minha infância! Não havia festa de aniversário ou visita de estudo em que não houvessem Cachitos de Fiambre & Bacon! Uma verdadeira obra-prima originária da Venezuela, que chegou a Portugal pela mãos dos nossos emigrantes, nos …

+ Saudável

Delícia Saudável de Três Camadas

Se não acreditam que os conceitos ‘delícia’ & ‘saudável’ se possam conjugar, então vão ter mesmo de experimentar esta receita! A Delícia Saudável de Três Camadas surgiu recentemente, depois de um desafio para criar uma sobremesa saudável, mas que fosse igualmente deliciosa. E a verdade é que até eu fiquei fã! – o resultado conseguiu …

+ Saudável Refeições Diárias

Patê de Abacate & Tomate Cherry

Quem pertence ao grupo de pessoas que luta diariamente pela valorização do abacate, pode juntar-se a mim! Eu adoro abacate, por todos os motivos e mais alguns – tem um sabor delicioso, uma cor maravilhosa & um sem fim de benefícios para a saúde – e acho que todos deviam dar uma segunda oportunidade a …

Doces & Bolos

Bolo de Noz com Doce de Ovos

Esta semana, decidi fazer uma pausa nas receitas mais saudáveis e trazer-vos um verdadeiro pecado dos Deuses! E porquê? – perguntam vocês. Porque, para além de andarmos todos a precisar de um bolinho para animar estes dias mais cinzentos, esta semana deverá ser especialmente doce! É verdade, a semana que antecipa o dia do amor …

Doces & Bolos

Crumble de Maçã & Canela

Maçãs a mais na fruteira? Até compraram muitas, mas a verdade é que agora estão esquecidas, não é verdade? Pois bem, é uma realidade comum cá em casa e por isso decidi dar uma segunda vida às maçãs, antes que se estraguem e desperdicem! Este Crumble de Maçã & Canela é uma receita incrivelmente fácil …