A verdade é que não tenho muito o hábito de comer bifes de atum, mas!, um destes dias decidi comprar e experimentar cá em casa. Tinha batata doce a precisar de ser utilizada e voilà! O resultado foi esta combinação maravilhosa: Bifes de Atum com Batata Doce! Uma refeição simples, prática, que não leva mais …
Category
Showing: 1 - 10 of 64 RESULTS
Refeições Diárias
Carne Picada com Puré de Batata
Esta receita é um clássico em minha casa: à excepção do meu pai, todos nós devoramos puré e carne picada! A minha mãe faz esta receita como ninguém – foi com ela que a aprendi – e sabe o quanto eu e o meu irmão adoramos esta combinação. E agora vocês pensam: mas carne picada …
Rolinhos de Sushi
Experimentei fazer sushi pela primeira vez e posso dizer-vos que é bem mais fácil do que eu imaginava – já estou ansiosa por fazer novamente!
Seitan à Portuguesa
Quem diria que eu estaria por aqui a partilhar receitas que o meu irmão me ensinou? Mas a verdade é que estou, porque este Seitan à Portuguesa foi mesmo uma revelação incrível para mim! Adoro esta ideia de reinventar pratos tradicionais e torná-los acessíveis a todos os gostos e opções – este prato é uma …
Pudim de Chia & Manga
Se: 1. pertences à malta das receitas saudáveis; 2. achas que não tens grande tempo ou paciência para cozinhar; 3. queres ter lanches frescos sempre à mão; 4. andas a esforçar-te para estar em forma no verão; 5. ou não te enquadras em nenhuma das alternativas anteriores – esta receita é para ti! Ou seja, …
Salada de Camarão
A Primavera traz consigo uma vontade maravilhosa de devorar refeições leves e frescas! Para ajudar à festa, os restos da Páscoa no frigorífico gritam incessantemente por socorro. Ora, o que é que saiu desta combinação? Uma Salada de Camarão – fresquinha, deliciosa e cheia de contrastes & sabores. O que é que se pode pedir …
Creme de Marisco (com cascas de camarão)
Se há coisa que eu adoro é poder reutilizar, reaproveitar & recriar comida! Esta é uma das minhas formas favoritas de todo o sempre de o fazer, porque afinal, falamos de marisco, de sopa e ainda com queijo e tostas à mistura. Depois de lerem esta receita, a vossa vida nunca mais será a mesma, …
Coroa de Queijo & Enchidos
“Olha que coisa mais linda, mais cheia de graça…!” – ora digam lá se esta Coroa de Queijo & Enchidos não é maravilhosa? Até dá vontade de fazer já outra e devorar tudo de uma vez! Pois é, aqui está uma óptima forma de reaproveitar os restos de queijos e enchidos que tenham no frigorífico. …
Húmus Especial de Atum & Abacate
Húmus Especial de Atum & Abacate – esta receita é do mais versátil que há! E porquê? Porque se ajusta a qualquer circunstância e sai-se sempre bem. Pode acompanhar umas tostas e ser uma entrada maravilhosa, pode acompanhar carne ou peixe e fazer parte de um prato principal ou até pode ser barrada em torradas …
Frango com Batata Doce no Forno
Acabadas as festividades, está na altura de regressar à rotina! Eu já retomei o meu plano alimentar e isso também é sinónimo de voltar às marmitas e às refeições mais equilibradas. A receita que vos trago hoje é super fácil de fazer e até pode ser preparada com antecedência – é só preparar tudo e, …