Há a comida e depois há a comida de conforto, que, para além de saciar o estômago, também preenche a alma. Como já vos disse tantas vezes, não sou apreciadora de doces nem bolos – à excepção de bolos simples, que quase carregam uma história longínqua consigo. Isto porque associo sempre estes bolos às avós. …
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Doces
Bolas de Berlim com Creme
Malta, cometi uma loucura! Estava num daqueles dias em que queria muito estar na praia – sol, areia & mar até não dar mais – a lanchar uma valente Bola de Berlim com Creme! No entanto, o meu pensamento estava na praia, mas eu continuava sentada no sofá a procrastinar. E o pior de tudo: …
Bolo da Avó
“O Bolo da Avó? Mas há tantos bolos que só as nossas avós faziam/fazem!” É verdade, sim senhora! Mas, para mim, o bolo clássico de ovos e farinha será sempre apelidado como O Bolo da Avó. Porquê? Porque, apesar de eu não apreciar bolos e doces, tenho um carinho especial por estes bolos simples. E …